Яку воду ми п'ємо?

Яку воду ми п'ємо.
Вода покриває дві третини нашої планети, але значна частина її не годиться для вживання людиною. Якість питної води на землі абсолютно незадовільно. Вважається, що лише 3% всієї наявної води придатні до вживання людиною. Та й з цієї кількості в даний час доступний тільки один відсоток, а решту два замкнені в льодовиках....
Люди по всьому світу застосовують різні способи економії води. Збір дощової води, недопущення її безцільної розтрати, використання другосортною і стічної води в садівництві, для миття машин тощо — ось деякі з них. Всі уряди також підтримують ці заходи, покликані допомогти людям усвідомити необхідність дбайливого ставлення до цього безцінного багатства.
Велика частина питної води у великих містах подається або з резервуарів, куди надходить з річок, з великих озер, які виступають в якості природних сховищ дощової води. Завдяки тому, що ця вода протікає по піщаному дну, плаваючі нечистоти видаляються. Потім вода піддається хлоруванню, щоб убити мікроорганізми, які присутні в ній і можуть стати причиною безлічі хвороб, таких як жовтяниця, черевний тиф, гастроентерит і т. д. Ця хлорована вода надходить у наші крани.
Слід знати, що повністю видалити з такої води розчинені в ній нечистоти неможливо. Це вимагає дуже великих витрат і не може бути здійснено в масовому порядку в умовах системи водопостачання великих міст.
Ось деякі з хімічних речовин, які зазвичай присутні в питній воді:
кадмій, ртуть, селен, свинець, мышьяково-хлоридовый ціанід (Arsenic Chlorite Cyanide), MTBE, вугільний тетрахлорид (Carbon Tetrachloride), дихлоретан (Dichloro Ethane), дихлорэтилин (Dich-loro Ethylene), тетрохлоридовый этилин (Tetra Chloride Ethylene), трихлоридовый этилин (Tri Chloride Ethylene), трихлороэтилин (Tri Chloro Ethylene), бензал, хлороформ, дибриомоклисторометан (Dybriomo Clistoro Methane), трихаллоуметан (Tri Святих Methane), дихлоропропан (DichloroPropane), вільний хлор (Free Chlorine), пестициди, детергенти, трихлорэтановый фенол (Tri Chloro Ethane Phenol).
Американська асоціація водопровідних станцій розробила нормативний документ під назвою AWWA STANDARD, в якому застережено допустимий вміст цих хімічних речовин у питній воді. Ці норми досить суворі.
Більшості організацій, що відповідають за подачу питної води міському населенню складно слідувати цим стандартам. Однак у США кожен муніципалітет, що опікується водопостачанням, зобов'язаний періодично проводити тестування води на утримання згаданих хімічних речовин і підтверджувати, що він дотримує стандарти AWWA.
Сказане не означає, що вода, що містить ці хімікати у встановлених межах, безпечна. У тому, що стосується попадання в організм будь-якого хімікату, жодного порогу безпеки не існує. Строго кажучи, питна вода взагалі не повинна містити хімікатів. Але так як це недосяжно, єдине, що залишається робити, — це, враховуючи економічний та медичний фактори, знижувати рівень змісту згаданих речовин до мінімально можливого.
Всесвітня організація охорони здоров'я створила полегшені нормативи щодо питної води. В них зазначається, що у воді не повинно бути плаваючих домішок і мікроорганізмів, живих бактерій, рознощиків коліту (colitis germs). ВООЗ рекомендує для знищення бактерій хлорувати питну воду.
В Індії більшість муніципалітетів, що відповідають за водопостачання, слідують стандартам ВООЗ. Правилом є хлорування води перед подачею.
Хлор став використовуватися у всьому світі як найкраще хімічний засіб для обробки питної води ще в 1930 р. Перевага хлору полягає в тому, що його виробництво дешево, а обробка їм води проста і не вимагає великих витрат. Хлор — високоефективний дезінфікуючий засіб, дуже успішно знищує більшість бактерій і вірусів. Жодна інша хімічна речовина, відоме людині, не може очищати питну воду так ефективно і з такими малими витратами, як хлор. Тому не дивно, що людству довелося зупинити свій вибір саме на хлорі.
Якийсь час вважалося, що хлорована вода безпечна. Зазвичай, якщо протягом певного терміну тримати воду на відкритому повітрі, розчинений у воді хлор випаровується. Навіть неприємний запах, який ми зазвичай відчуваємо, відкриваючи водопровідний кран, зникне, якщо ненадовго залишити воду, взяту з нього, на відкритому повітрі.
Однак хлор є високоактивним галогеном, і коли він присутній у воді, вступає в реакцію з різними органічними речовинами, також перебувають у воді, та створює хімічні сполуки. Ці сполуки, відомі в хімії як хлораміни (chloramines), не видаляються з водопровідної води, так як це вимагає дуже великих витрат.
В даний час лікарі нерідко відчувають щодо хлору великі підозри, і, як представляється, їх побоювання мають під собою основу. Доктор медицини Р. Гінзбург, який досліджує дію хлору у воді, зазначає: «Масове поширення раку, хвороб серця і передчасного старіння почалося після того, як люди стали пити хлоровану воду». Д-р Гінзбург також стверджує, що для людей, які споживають хлоровану воду, ризик захворіти на рак на 93% вище, ніж для тих, хто п'є воду, не подвергавшуюся хлоруванню.
Доктор філософії А. Палін у статті «Хімія і перевірка сучасного хлорування» пише: «Використання хлору для знищення мікробів у питній воді призводить до артеріосклерозу, серцевих нападів і передчасної смерті». Інший дослідник у цій галузі, д-р М. Роббин, стверджує, що хлор — «найбільший шкідник і вбивця нашого часу». Запобігаючи одні хвороби, він в той же час призводить до виникнення інших, таких як серцеві захворювання і рак. Американська рада з якості навколишнього середовища заявляє, що хлорована вода з-під крана небезпечна, якщо не убивча, для здоров'я.
Ще один дослідник і науковець, д-р Крістофер Мейєр, стверджує, що утворюються канцерогени в питній воді як прямий наслідок її хлорування. А ось що говорить Френсіс Т. Майо, директор муніципального центру з дослідження навколишнього середовища: «Хлор майже повсюдно використовується для обробки надходить населенню питної води внаслідок свого токсичного впливу на шкідливі бактерії і інші переносяться з водою хвороботворні організми. Але існують все що збільшуються наукові дані, які говорять про те, що в дійсності хлор у питній воді може служити причиною більш серйозних довгострокових загроз, ніж ті, що він покликаний усунути. Ці згубні наслідки впливу хлору можуть мати місце або в результаті вживання хлорованої води, або за допомогою його всмоктування через шкіру, коли людина приймає душ або ванну. Наукові дослідження пов'язують з хлором і побічними продуктами хлорування рак сечового міхура, печінки, шлунка, прямої і товстої кишки. Хлор, що міститься у воді, — головна причина підвищеного кров'яного тиску і алергічних реакцій».
Є також дані, що вказують на те, що хлор може руйнувати протеїн в нашому тілі й має негативний вплив на шкіру і волосся. Присутність хлору може також сприяти утворенню у воді хлораміну, який нерідко надає їй неприємний смак і запах. Оскільки державні нормативи у сфері охорони здоров'я вимагають наявності хлору у всій питної води, яка подається громадськими водопроводами, про його видаленні повинен подбати сам споживач, коли використовує воду у себе вдома.
The United States News and World Report в номері від 29 липня 1991 р. стверджував, що питво хлорованої води може подвоїти ризик раку сечового міхура, який щорічно вражає 40 тис. осіб.
Д-р Джон Эйнджелмен в серпневому випуску Bottomline за 1987 р. зазначав: «З одного боку, хлор врятував цивілізацію від постійної загрози епідемій, що поширюються з допомогою води, з іншого — вчені відкрили, що той же самий хлор створює у воді канцерогени. Вісімдесят відсотків населення п'є хлоровану воду, і серед тих, хто споживав хлоровану воду з-під крана, спостерігалося більш широке поширення раку стравоходу, прямої кишки, грудей, горла і хвороби Ходгкина (раку крові).
Коли ми приймаємо душ або ванну, з води можуть випаровуватися леткі органічні сполуки. Навіть найобережніші розрахунки показують, що вдихання випарів хлору може мати такий же вплив, як і питво хлорованої води. Вдихаючи випари хлору під час душу, можна випробувати на собі згубні ефекти хлору, рівні тим, які бувають в тому випадку, якщо випивати два літри хлорованої води в день. Люди, які приймають душ частіше звичайного, можуть піддаватися значному ризику».
Д-р Фоксер з медичного коледжу штату Флорида (США) і його колеги з медичного центру при згаданому навчальному закладі, проаналізувавши десять попередніх досліджень, присвячених ролі хлорування води у виникненні раку, прийшли до висновку, що існує безсумнівна зв'язок між вживанням хлорованої води і рак прямої кишки і сечового міхура. Передбачається, що до 2015 р., внаслідок канцерогенів, що містяться у воді та їжі, сукупний показник смертності від раку сечового міхура, прямої кишки та підшлункової залози перевищить показники смертності від раку легенів.
В середині дев'яностих років у США проводилося систематичне спостереження, покликане виявити зараження питної води токсинами, що було повсюдно поширене у водопровідних мережах країни. Дослідження дали підставу говорити про зв'язок, що існує між вживанням води, яка містить токсичні хімікати, і скорботної статистикою смертей від раку. Після завершення цього дослідження були проведені різні додаткові дослідження, які зміцнили думка вчених, що між вживанням хлорованої води і зростанням ракових захворювань є прямий зв'язок.
Дженет Рейлоф на сторінках Science News стверджує, що причиною артеріосклерозу (затвердіння артерій) і відбуваються в результаті нього серцевих нападів є не що інше, як хлор, який повсюдно присутній в нашій питній воді.
Зараз фахівці визнають, що хлорована вода не годиться для вживання людиною. Як вже раніше зазначалося, хлор, розчинений у воді, на відкритому повітрі вивітрюється, але ще до цього він легко поєднується з іншими хімікатами і природними органічними речовинами, утворюючи особливого роду з'єднання під назвою органохлоріди, які видаляються із подається питної води.
Але хлор не єдина проблема. Виробники хімікатів скидають у річки, озера та інші водойми тонни і тонни отруйних речовин. Крім того, хімічна промисловість забруднює відходами свого виробництва і каналізацію.
Кожен рік з'являється більше тисячі нових хімікатів. У промислово розвинених країнах від виробників хімікатів необхідно дотримуватися строгих правил, мета яких — зменшити забруднення навколишнього середовища. Тому хімічні корпорації прагнуть перенести виробництво в країни третього світу, де норми не так суворі.
Випуск будь-якого хімікату неможливий без викиду токсичних відходів. Не існує способу зробити токсичні відходи абсолютно нешкідливими і одночасно уникати надмірної дорожнечі виробничого процесу. Щоб підтримати баланс, більшість контролюючих організацій допускають злив хімічних відходів у річки, озера, моря та підземні водойми в розбавленому вигляді. Тим не менш вони все одно знаходять дорогу в організм людини.
Ще одна проблема — пестициди. Використані пестициди потрапляють у водойми через звалища, гній сільськогосподарських тварин, стічні води і т. п.
У 1972 р. в США був заборонений ДДТ — хімікат, який свого часу оголосили засобом, що дозволяє позбавитися від москітів. ДДТ широко використовувався не тільки для боротьби з москітами, але і в якості дезинфікуючого засобу і пестициду. Дивно, але в деяких частинах Індії ДДТ застосовується до цих пір. В США навіть через тридцять років після заборони ДДТ тести продовжували фіксувати його присутність в рибі по всій країні.
При виробництві бензину використовується хімікат під назвою MTBE. За допомогою цієї добавки бензин і дизельне паливо чистіше згорає, але вона ж робить згубний вплив на людину. Федеральне дослідження показує, що MTBE викликає пухлина у щурів і людей. MTBE виявлений майже у всіх міських водопровідних мережах, так як він входить до складу вихлопних газів і швидко поглинається поверхневими водами. Проблема з MTBE полягає в тому, що він не руйнується в процесі згоряння, а випаровується разом з вихлопними газами. Він швидко поглинається водою і подорожує по грунтовим водам, не руйнуючись природним шляхом.
В Індії, як видається, суспільство погано усвідомлює небезпеку забруднення питної води пестицидами. Базується в Делі неурядова організація під назвою Центр науки і навколишнього середовища енергійно намагається привернути увагу людей до загроз, пов'язаних з попаданням пестицидів у воду. Ґрунтуючись на даних власних досліджень, ця організація стверджує, що рівень вмісту в міських водопровідних мережах пестицидів, нітратів і фосфатів загрозливо високий.
У лютому 1977 р. нинішній прем'єр — міністр Атал Біхарі Вадипаи представив публіці свою доповідь на тему «Пестициди гублять не лише комах, а й людей». Доповідь показав, що річка Ямуна, з якої мешканці Делі отримують 70% споживаної ними питної води, містить токсичні хімікати в загрозливому кількості. Вже згадуваний Центр науки та навколишнього середовища (ЦНОС) заявляв, що водні рослини не здатні впоратися з токсинами. З цього легко зрозуміти, що вода, яку ми беремо з крана, токсична. Якщо пестициди потрапляють у водопровідну мережу, позбутися від них майже неможливо.
Так як в більшості індійських міст вода надходить у водопровідні мережі з річок, її якість не може бути скільки-небудь вище, ніж в Делі. Вся ця інформація наводиться тільки для того, щоб показати, що вода з-під крана зовсім не безпечна, і питво хлорованої води загрожує вашому здоров'ю!
Так йдуть справи з питною водою в світі. Хочу Вас порадувати, у нас справи з питною водою з крана і сважин йдуть ще гірше....
Так, що робіть висновки.
Чиста вода-здорова сім'я!